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红薯饼
2022-08-16

甘薯是一种很受欢迎的食物,它不仅味道美味,而且做法非常多样,那么在孕期的准妈妈可以吃甘薯吗?

孕妇是否可以吃甘薯

孕妇可以吃甘薯,普通人吃甘薯可以保护心脏预防心血管疾病,孕妇吃了可以缓解便秘,甘薯属于粗纤维的食物,孕期孕妇的便秘几乎人人都会发生,那么多吃甘薯就可以缓解便秘,并且据资料记载,多吃甘薯的孕妇,宝宝出生之后皮肤白皙。

因为甘薯中含有多种维生素,维生素可以促进皮肤的再生,美白肌肤,对孕期孕妇的皮肤也有一定的好处,孕期色素沉积容易形成色斑,那么吃甘薯就可以避免这个情况的发生。

以上就是关于孕妇是否可以吃甘薯的介绍,下面我们来看看甘薯的做法。

红薯饼

材料

甘薯2个,鸡蛋2个,面粉,白糖若干。

做法

1、首先将甘薯用清水洗干净,然后将甘薯切成3-4大块,这样甘薯比较容易熟,之后将甘薯放入高压锅内,蒸个10-15分钟,将甘薯蒸熟。

2、将甘薯拿出后,去掉甘薯皮,然后将甘薯捣碎,之后加入面粉和白糖,一遍放一边搅拌,最后再放入鸡蛋,搅拌均匀。

3、搅拌好后,将甘薯团成一个一个的小丸子,之后轻轻的将它压平,若是想它更美观,可以用一些模具将它压成各种各样的形状。

4、压好模型后,就架锅、放油,开火,将饼的两面各煎几次,熟透即可。

红薯丸子

材料

甘薯1个,面粉约150克,鲜姜30克,盐、植物油适量。

做法

1、将甘薯洗净后,去皮捣碎,捣成甘薯泥。

2、将新鲜的姜洗净,用刀切成碎碎的姜末。

3、将姜末、面粉、甘薯泥放入盆中,再加入一些盐,将它们揉匀。

4、将揉好的面团揪出一个一个的小剂子,然后把它团成一个一个的小丸子。

5、之后开火,热油,将小甘薯丸子放入油里,慢慢的炸成金黄色就可以。

甘薯孕妇是可以吃到的,对孕妇的好处非常多,但要适量吃,而且甘薯的做法非常多,可以选择你喜欢的来做一做。